Совершенно неожиданно нашелся не опубликованный с ранней осени рецепт. Эдакая полезная мелочь для любителей вкусной и здоровой пищи. Я, конечно, не про «котлетки на пару» расскажу, в этом пока что не спец, но вещь любопытная.
Случился в этот раз урожай свеклы у нас на дачном участке и бабушка передала гостинцев, а поскольку места для хранения таких запасов нет, начались творческие поиски в применении сырья. Борщи и винегреты отпали сразу, в воздухе витал дух праздности – настоящий выходной. Ознакомившись с несколькими крупными заморскими сайтами я оказалась перед выбором: сушить или мариновать. Ну а поскольку результат хотелось получить поскорее, предпочла сушку. Надежд особых не возлагала на эту затею, а зря, получилось на порядок лучше пакетных картофельных чипсов.
свекольные чипсы
Новые комментарии